Gotuj z głosem
Zupa jabłkowa

Składniki:

  • 6 jabłek ulubionego gatunku
  • 1 litr wody
  • garść goździków
  • kilka łyżek cukru
  • kawałek skórki cytrynowej
  • 100 ml śmietanki 30%
  • drobny makaron

Przygotowanie:

Jabłka obierz, pokrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Wrzuć do garnka, zalej wodą do poziomu owoców i sypnij tyle cukru, ile lubisz. Goździki wbij w kawałek cytrynowej skórki i dorzuć do jabłek. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut. Wyjmij goździki, a resztę zmiksuj blenderem na gęsty, gładki krem. Ewentualnie dodaj trochę przegotowanej wody, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedź, przelej zimną wodą. Nałóż do miseczek, zalej zupą i udekoruj słodką śmietanką.


Przepis z Festiwalu Roślinożercy, autorstwa Pawła Lorocha.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA